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CONTE ALDOBRANDO DEGLI AZZONI AVOGADRO:
LA STORIA DI UNA TRADIZIONE

Tante generazioni, un solo amore: la terra.

Una passione unica: il vino.

Un legame ancestrale, che affonda le sue radici in una tradizione agricola lunga sette secoli, per approdare ai giorni nostri più saldo che mai, nel segno dell'assoluto rispetto per la natura e di un percorso alla ricerca della sostenibilità, nella consapevolezza che la qualità del vino non può che discendere dalla tutela del terreno, della vite e del suo frutto.

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News & Eventi

CANTINE APERTE 2019

Vi aspettiamo domenica 26 Maggio 2019, dalle ore 10 alle ore 19 in Azienda per uno degli appuntamenti più importanti dell'anno, dove esperti ed appassionati avranno la possibilità di vistare la nostra Cantina, degustarne i vini e assaggiare le specialità…
| Venerdì, 24 Maggio 2019 13:19
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VINITALY 2019

Torna uno degli appuntamenti più attesi dell'anno! Vi aspettiamo dal 7 al 10 aprile a Verona per la nuova edizione del Vinitaly!
| Giovedì, 28 Marzo 2019 15:39
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ECONOMIA SOSTENIBILE: DA IDEALE A OPPORTUNITÁ CONCRETA

Le testimonianze di operatori economici e finanziari Opinione pubblica, istituzioni, aziende e operatori finanziari sono sempre più attenti alle tematiche ambientali e sociali. Meno diffusa è, invece, la consapevolezza che uno sviluppo sostenibile dell'economia non sia un'utopia, ma un'opportunità reale…
| Lunedì, 11 Marzo 2019 10:33
Pubblicato in News & Eventi
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Una gita a...

Pisa

Da non perdere è la visita alla città di Pisa, che racchiude tesori di inestimabile valore che ne fanno una delle più importanti città d’arte italiane. Il fulcro della sua pregiata offerta artistica e architettonica è la Piazza dei Miracoli, da cui si innalza la celebre Torre Pendente... Per saperne…
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San Miniato

A soli 18 km da La Rotta si trova il delizioso borgo di San Miniato, arroccato su un colle lungo l’Arno, a metà strada tra Firenze e Pisa. Le origini della città, famosa per il suo prelibato tartufo bianco, risalgono all'epoca etrusco-romana... Per saperne di più: clicca qui
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La bottiglia del mese

                                          

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Il vino di luglio è

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Terre di Pisa

La nostra meravigliosa vendemmia

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La vendemmia del 2017 verrà ricordata come unica nel suo genere, molto difficile ma anche molto stimolante: le condizioni climatiche sono state molto varie con periodi di freddo improvviso in primavera e siccità e alte temperature durante l’estate.  Questo ha fatto sì che la produzione fosse quantitativamente inferiore ma con una maggiore concentrazione negli acini, esaltando così l’aromaticità delle uve bianche come il nostro Vermentino.

La perfetta integrità delle uve rosse, in particolare del Sangiovese, ha permesso in fase di vinificazione di procedere con una lunga macerazione per poter così estrarre le migliori qualità organolettiche per il nostro Chianti.